piątek, 14 lutego 2014

Valentine's gift - przepis na sałatkę

Sposób przyrządzenia sałatki z ananasem przy użyciu rewelacyjnej DESKI - PUZZLE

Dziś to wyjątkowe święto 14 lutego. Dzień Wszystkich Zakochanych ... Przyznam szczerze, że nie zamierzam go celebrować jakoś szczególnie. Kolejny walentynkowy prezent otrzymałam dziś - idealną deskę kuchenną. Zawsze zwracam uwagę na różne kuchenne gadżety. Nie lubię zwykłych, oklepanych rzeczy. Kuchnia to miejsce, gdzie sporo ostatnio eksperymentuję. Dlatego wiem, że przedmioty, które mnie otaczają w tym pomieszczeniu muszą być nietypowe! Stawiam na design, żywe kolory, ciekawe przyrządy pomocnicze! Do mojej kolekcji trafiła właśnie ta deska, z czego bardzo się cieszę. Nie dość, że jest porządna, solidna, to jeszcze przykuwa uwagę swoim kształtem i funkcjonalnością. Jeśli tak samo jak ja jesteście maniakami oryginalnych rzeczy to ta deska musi trafić do Waszych kuchni! Zamówić możecie ją TUTAJ . Do wyboru macie trzy kształty. Ja wybrałam ten najbardziej praktyczny i idealnie pasujący do mojej niezbyt wielkiej kuchni :-)

A teraz coś nowego - PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z ANANASEM.

Stwierdziłam, że skoro mam poniekąd opisywać moje życie, to musicie spróbować mojej ulubionej sałatki, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Może u kogoś gościła już na stole?

Składniki:

- ryż (dwa woreczki, najlepszy według mnie to Uncle Ben's)

-puszka kukurydzy (najlepsza Bonduelle)

- puszka plastrów ananasa (połowa puszki)

- dwie pojedyncze piersi z kurczaka

- majonez Hellmans

-sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Zawsze zaczynam od gotowania ryżu i piersi z kurczaka. W tym czasie odcedzam plastry ananasa z soku i kroję je w małe kwadraciki, dodaję kukurydzę. Po ugotowaniu ryżu, odcedzam go i czekam aż ostygnie. Kurczaka także kroję w drobne kawałki. Wszystkie cztery składniki łącze ze sobą dodając też w tym czasie majonez. Ilość majonezu według własnego uznania. Następnie doprawiam solą i pieprzę .